カットトマト缶で！ ソーセージのトマトリゾット
カットトマト缶を使い、煮込み時間を短縮したレシピです♪ソーセージを使うことで、風味豊かなリゾットに仕上げました！
ズボラなのでまな板なしで作りました。 バター→チューブバター ピザチーズ→なかったので粉チーズで代用 ニンニク→業スーのおろしニンニク 大さじ1 玉ねぎ→業スーの玉ねぎみじんぎり冷凍 ウィンナー→業スーのウィンナーをキッチンバサミでカット パセリ→S&Bのパセリ ピザ用チーズ→粉チーズで代用 ４人前作りたかったので、トマト缶は半分ではなく1缶丸々使用。 個人的にはカットトマト400g(１缶)に対して、 水400ml でも若干味薄いかなと感じたので水は倍量にしませんでした。 バターとチーズ入れたらちょうどよかったです。
トマトの酸味やソーセージの旨味、余計な調味料がなく美味しく食べれた。 3〜4人分でも良いくらいの量ができた。 今回は水を少なめに、砂糖を多めで、そしてケチャップを入れてみました。 今度はエリンギやほうれん草を入れてみようかな。 手軽に美味しく出来るので、お気に入りレシピです。結論からいうと めちゃくちゃ美味しかったです！！😍😍 リゾット好きなので 4人前作りました！！ なので 分量→全部2倍！！ コンソメは固形の物→2個 ピザ用チーズの代用→粉チーズ適用 粉チーズは混ぜながら加えました！！ 見た目もよし！味もよし！ 満足です♡
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