ホットケーキミックスで カステラ風ケーキ レシピ・作り方

「ホットケーキミックスで カステラ風ケーキ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。ホットケーキミックスを使って手軽に作る、カステラのような和風のケーキです。バターを使わず、卵白を泡立てて生地に加えているので、ふんわりと軽い食感に仕上がっています。焼きたてよりも、少し置いてからの方が味がなじんでおいしいです。

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ふわっとしっとりとした食感が特徴で、ホットケーキミックスを使用しているのに本格的なカステラの味わいを楽しめます。材料はホットケーキミックスと卵、はちみつがあれば作れる手軽さが魅力。はちみつの代わりにメープルシロップでも美味しく仕上がり、ティラミスの生地としても活用できる汎用性の高さも◎。焼き上がりはフォークで切るとしゅわしゅわと音を立てるほどのふんわり感です。

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よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

はちみつはメープルシロップでもいいですか？！

仕上がりの風味は変わりますが、はちみつの代わりにメープルシロップを使用してもお作りいただけますよ。お好みで選択してくださいね。お気に入りのスイーツとなりますように。

オーブンで焼く時に熱湯を入れなくてもいいですか？

ハンドミキサーなしでも大丈夫ですか？？

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