甘じょっぱさが病みつき♡『さつま芋のめんつゆバター煮』
【お気に入り4076件!人気殿堂入りレシピ】さつま芋1個で作れる副菜です! 煮詰めてバターと和えるだけ♪ 甘じょっぱさが病みつきになる1品です♡
◆粉吹き状にして水分を飛ばすことで、バターとの馴染みがよくなります。 ◆めんつゆストレート→めんつゆ大さじ6、水115ml(120ml) ◆めんつゆ3倍濃縮→めんつゆ大さじ2、水175ml(180ml) ◆めんつゆ4倍濃縮→めんつゆ1.5、水185ml(180ml) ◆上記は目安です。水はさつまいもがひたひたになるくらいまで入れて、めんつゆで味の濃さを調整してください。 ◆日持ちは冷蔵で3~4日です。
作ってみた!
2026/02/15 16:44 あまじょっぱいおさつ🍠 めちゃくちゃ美味しかったです✨️ 次の日の分も旦那に食べられてしまいました😂 2025/01/28 22:23 めんつゆの量を間違えて入れすぎてしまい味が濃くなりましたが、バターがよく絡んで美味しかったです。手軽に作れて時間のない時にもいいですね。 2024/10/17 15:32 黒ごまわ無かったので。 めんつゆストレートで、皮むき スポンジで軽く皮をこすって。 2023/10/22 18:07 めちゃくちゃ好みの味でした! さつまいもは甘煮にするのが多かったですが、こちらはたくさんリピしそうです⊂( ˆoˆ )⊃ 2022/11/08 12:07 小学生の子供がめっちゃ美味しいといって喜んでました。質問
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