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簡単で超うまい！とろとろ柔らかチャーシューの作り方 - だれウマ

筋トレ、料理大好きな料理研究家だれウマです！料理は簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします！「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。少し難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。また「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります！たまに筋トレ、雑記も書きます。

簡単で超うまい！とろとろ柔らかチャーシューの作り方

簡単で超うまい！とろとろ柔らかチャーシューの作り方 - だれウマ

• だれウマの初レシピ本の『極上ずぼら飯』が発売することになりました！
• 『だれウマ部』始めました！
• YouTubeにてチャーシューの作り方をアップしています！
• 材料
• タレが黄金比！柔らかとろとろチャーシューの作り方
• 感想

今回出版する「極上ずぼら飯」のコンセプトは「 料理が苦手な方やずぼらな方など誰もが失敗せずに本格的に、そして簡単で超絶品に作ることができる 」と言ったものになります。

この本のほとんどのレシピが ２〜3 ステップで完成しているため、工程を目で把握できとてもわかりやすい作り にしています。またレシピのポイントや注意点なども所々に書いているので料理が苦手な方でも安心して調理することができます。

今回のレシピ本ではだれウマのこだわり絶品レシピが 100 品掲載され 即席おつまみ、仕込みおつまみ、レンジと炊飯器で作ることができるメイン料理、肉料理、魚料理、丼料理、麺料理、ご飯のお供、デザート、そして今回特別にだれウマが自信を持ってお届けする本格料理 の計 10 カテゴリー に分類されています。

だれウマ部を簡単に説明すると、 料理初心者や料理が苦手な方から料理が好きな方までを対象にしたサロン で、『皆でサークルのように楽しみながら料理を上達することができる』と言ったものです。

このサロン内では普段YouTubeでは公開しないようなレシピを動画で丁寧に説明したり、料理コンテンストを行ったり(豪華商品あり)、糖質制限レシピを投稿したりと色々な活動をしていきたいと思っています。(その他にも数多くのメリットあり）

• 豚バラブロック(豚肩ロースでも可) 600~800g
• 生姜 15g
• 長ネギの青い部分 1本
• 片栗粉(小麦粉でも可) 大さじ2
• ◯醤油 200cc
• ◯砂糖 50g
• ◯はちみつ 50g
• ◯酒 100cc
• ◯水 100cc

料理、パン作り、お菓子作り、そして筋トレが大好きな男子大学生21歳のだれウマです！ 料理系のYouTubeをやっていてチャンネル登録者数は24万人います。 料理、お菓子作り、パン作りには小学4年の頃から興味を持ち始め、今までに作ってきた料理は約1000種類とあります。このブログのタイトルである「だれウマ」には、「料理が苦手な方、ズボラな方など、誰でも失敗せずに美味しく作ることができるレシピ」といった思いが込められています。そのため、どのレシピよりも詳しく、見やすく、丁寧に調理手順を説明していきたいと思っています。 等ブログでは、簡単レシピからこだわったレシピまで幅広くお届けします！「簡単だけど本格的」をモットーに誰でも作れるように細かくポイント説明します。少し難しい料理でも写真とともに詳しく説明するので誰でも作ることができます。また「老若男女問わず誰でも料理は作れる」ということをこのブログで証明できるように頑張ります！たまに筋トレ、釣りなどの雑記も書きます。