基本の丸パン。
【お気に入り8043件!人気殿堂入りレシピ】パン作りが初めての方でも作りやすくてアレンジもしやすい、基本の丸パン。シンプルなパンなので、食事と合わせるのはもちろん、そのまま食べても美味しいですよ。
・水の量は、季節や湿度、冷暖房によっても変わるので幅を持たせています。水分量が多いとベタついて捏ねにくくなるので、初めは中間量~少量で作ってみてくださいね。 ・オーブンは電気オーブンを使っています。ガスor電気、オーブンの大きさや種類などでも温度設定や焼き時間は変わるので、ご家庭のオーブンによって適宜調節してください。 ・同じオーブン内でも場所によって焼きムラができることもあるので、焼き上がり1~2分前に天板の前後を入れ変えて焼くと均一になりやすいです。 ・レシピは生地を6等分にしていますが、8等分で小さめサイズでもかわいいです。生地を8等分にして同じ作り方で作れます。 〇コツやポイントをより詳しくコラムで紹介しています。 → https://oceans-nadia.com/user/11285/article/2283
作ってみた!
2026/02/16 16:45 倍量で作りました。なので焼き時間とか発酵時間は調整しました。 とってもこねやすく、扱いやすい生地でした。 2025/11/14 17:04 こちらのレシピで作ったのは2回目です! いつ作っても失敗なく、美味しく作れます。美味しいレシピありがとうございます😊 2025/10/28 01:12 最後にのせたバターが良い仕事してます。 外はサクサク、中はフワッフワ! 2025/07/20 10:03初心者でもわかりやすく簡単に作ることが出来ました! パンは前までホームベーカリーを使用していましたが壊れてしまい初めて手捏ねでしました、見た目も味もお店のパンみたいで子供達にも好評でした😊 また作ります!
2025/06/29 17:01 最近、2週連続で作っています♪ 家族にもとても好評です(^ω^)質問
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