干しネギ、成長が早く何度でも収穫出来てびっくり！

こんにちは、菜園好きのたか爺です。皆さんは「干しネギ」というものをご存知ですか？「干しネギ」とは、一度成長したネギを根っこが付いたまま掘りあげて土を落とし、１ヶ月ほど干して乾燥したものです。以下...

「干しネギ」とは、一度成長したネギを根っこが付いたまま掘りあげて土を落とし、１ヶ月ほど干して乾燥したものです。以下の写真のように、ホームセンターなどで売っています。こうして一度乾燥することで、これを植えた時に発根がよくなり大株に育つと言われております。植えると成長が早く、伸びた葉の部分を切り取って収穫してもまたすぐに伸び、何度でも収穫できるのです。 ※「干しネギ」は「乾燥ネギ」とも呼びます。

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「干しネギ」とは

さっそく植えてみた

植えつけて1週間後 （9月18日）で、もうこんなに成長しました。成長はバラバラですが。

さらに1週間後、 植付けして2週間後 （9月23日）でこんなに成長しました。

1回目の収穫(植え付け3週間後)

植付け後3週間 経過して大きく成長したので、手前の2株の葉っぱだけを収穫しました。地面からから5ｃｍほどを残して収穫した。（9月30日、1回目の収穫）

2回目の収穫（更に1週間後）

最後に

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