レンジで簡単 温泉卵 レシピ・作り方

「レンジで簡単 温泉卵」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。電子レンジで簡単に作れる、温泉卵のご紹介です。ゆでたり、お湯につけて放置する時間がないので、時短で簡単にお作りいただけますよ。忙しい朝にもおすすめです。サラダや丼もの、麺類のトッピングなどにも活用してくださいね。

卵は常温に戻したものをご使用ください。 水は卵全体が浸る量を加えてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。 卵は加熱しすぎると破裂する可能性がありますので、ご注意ください。また、加熱が終わってすぐに取り出すと、突然吹き上がってくることがありますので、30秒程置いてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の方、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

331人の平均満足度

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジを使って簡単に温泉卵が作れるレシピですが、火加減のコツを掴むまでは難しいようです。500Wで20秒＋10秒を数回など、様子を見ながら加熱するのがポイント。白身がふんわり固まり、黄身がとろっとした食感に仕上がります。深めの容器に卵が浸かるくらいの水を入れ、余熱を考慮して少し柔らかめで止めるのがコツ。麺つゆやめんつゆをかけて食べたり、うどんやパスタの上に乗せても美味しいです。

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よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ラップはかけないで、そのまま加熱でよろしいでしょうか？

黄身に穴をあけるときに黄身がでてきませんか？

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