面倒な裏ごし無し！簡単スイートポテト レシピ・作り方

「面倒な裏ごし無し！簡単スイートポテト」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。フードプロセッサーを使って簡単にできる、スイートポテトのご紹介です。材料はスーパーなどで手軽に揃う物ばかりなので、お子さんと一緒に楽しく作ってください。一口サイズにしたり、大きなケーキ型にしたり、お好みでアレンジを加えて、楽しんでください。

フードプロセッサーがない場合は、さつまいもが熱いうちにマッシャーなどで潰してください。 両端の先端部分は繊維が多く食感が悪いので取り除いて使ってください。 生クリームがない場合は、牛乳や豆乳でも代用できますが、分量を半分にし、バターを10g増やしてください。 さつまいもの種類によって水分量や甘みが違うので、生クリームや砂糖はお好みで加減してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

591人の平均満足度

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

フードプロセッサーを使えば、面倒な裏ごし不要で滑らかな口当たりを実現できます。さつまいもにバター、生クリーム（牛乳でも代用可）、砂糖を加えるだけの簡単レシピ。生クリームの量は生地の固さを見ながら調整するのがコツ。トースターで焦げ目をつけると、外はこんがり中はしっとりと仕上がり、絶品スイートポテトの完成です。甘みは芋の種類によって加減を。

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よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

さつまいも1個の分量はいくつですか？

生クリームは牛乳に代えても大丈夫ですか？

8人分は約何個出来ますか？

動画では12個作りました。1個の大きさによって個数は変わりますので、お好みの大きさにして必要な個数を作ってくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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